Necesar: 200 g orez, 2 morcovi, 1 cutie porumb, 1 conserva ciuperci feliate, 3 cepe.
Am tocat morcovul cubulete mici si le-am tras la ulei. Am adaugat si ciupercile scurse bine (atentie la uleiul incins!), si porumbul, scurs si el.
Aici sa aveti un capac de sticla, pentru ca porumbul o sa se creada popcorn si o sa cam sara de nebun.
Cand s-a facut morcovul, am pus si orezul spalat in mai multe ape. L-am facut cu apa, nu cu supa, si am adaugat putin cate putin, doar atunci cand nu mai avea...
Cand bobul a fost aproape fiert, am oprit focul si am pus capacul (fiind o cratita cu fund dublu ea inca mai "functioneaza" si dupa ce a fost stins focul, si nu-mi place orezul sa fie prea fiert si lipicios).
La servire merge si un pic de verdeata.
Am tocat morcovul cubulete mici si le-am tras la ulei. Am adaugat si ciupercile scurse bine (atentie la uleiul incins!), si porumbul, scurs si el.
Aici sa aveti un capac de sticla, pentru ca porumbul o sa se creada popcorn si o sa cam sara de nebun.
Cand s-a facut morcovul, am pus si orezul spalat in mai multe ape. L-am facut cu apa, nu cu supa, si am adaugat putin cate putin, doar atunci cand nu mai avea...
Cand bobul a fost aproape fiert, am oprit focul si am pus capacul (fiind o cratita cu fund dublu ea inca mai "functioneaza" si dupa ce a fost stins focul, si nu-mi place orezul sa fie prea fiert si lipicios).
La servire merge si un pic de verdeata.
