Aveam un piept de pui si cum susanul e ingredient obisnuit si foarte consumat la mine in bucatarie…am trecut la next level J, si am folosit un amestec de seminte….care a aratat foarte bine si a fost si gustos (miez floarea soarelui crud, miez dovleac crud, seminte de in, susan).
Necesar: 1 piept de pui mare, 1 ou, 2 lg pesmet, 2 lg amestec de seminte.
Am taiat pieptul suvite, l-am dat prin ou, apoi prin amestecul de seminte si pesmet, si am repetat operatiunea (adica iar ou si iar pesmet cu seminte). L-am prajit in tuci si l-am pus pe servete de hartie sa absoarba surplusul de ulei.
L-am servit cu cartofi si morcovi la tuci cu usturoi si salata de rosii.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu