Simplu si
la obiect!
Necesar: 500
g mazare proaspata sau congelata, 2 lg ulei, 3 lg lapte, sare si piper.
Am pus
mazarea congelata in oala cu presiune, si
a fiert imediat. Am dat-o prin blender, unde am adaugat si uleiul si
laptele. Am potrivit gustul de sare si piper.
Am servit
ca garnitura pentru pulpe de pui (dezosate) condimentate la cuptor.
Observatii:
Puteti sa puneti in loc de ulei, un cub
de unt inmuiat.
