luni, 16 octombrie 2017

PIURE DE MAZARE


Simplu si la obiect!

Necesar: 500 g mazare proaspata sau congelata, 2 lg ulei, 3 lg lapte, sare si piper.

Am pus mazarea congelata in oala cu presiune, si  a fiert imediat. Am dat-o prin blender, unde am adaugat si uleiul si laptele. Am potrivit gustul de sare si piper.

Am servit ca garnitura pentru pulpe de pui (dezosate) condimentate la cuptor.

Observatii: Puteti sa puneti in loc de ulei,  un cub de unt inmuiat.
 






 
 
 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu