Necesar: 2-3 morcovi mai mari, sare si piper.
Am curatat morcovii si i-am taiat bete nu prea subtiri. I-am prajit ca pe cartofi in ulei incins. I-am pus la scurs, pe o farfurie acoperita cu un servet de hartie.
Am presarat peste ei un praf de sare si pentru adulti si unul de piper.
I-am servit cu carnaciori de bere picantei, cu fasole galbena lata, cu ardei fasii lungi si buchetele de conopida, toate pregatite ca morcovii de mai sus, stropite cu usturoi proaspat zdrobit. Copii i-au servit si cu cremvusti de pui.
Super bun, de facut!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu