COMENZI

Dragii mei,

Aproape toate prajiturile pe care le gasiti pe acest site se pot comanda printr-un email la mihaelavulpe75@gmail.com.

Cu stima,

Mihaela Vulpe







miercuri, 10 iulie 2013

LINTE VERDE CU COASTA AFUMATA

Mama mia,  ce buna mi-a iesit!!!! Nu vedeti compatibilitatea dintre ele? Incercati-o!!!


Necesar: 1 coasta afumata, 3 cepe uscate mari, 2 ardei gras galbeni, 10 rosii coapte, ½ kg linte verde uscata.

Am tocat ceapa si am pus-o la calit. Ardeii i-am taiat cubulete si i-am pus peste ceapa. Coasta am taiat-o bucatele si am pus-o si pe ea in tigaie, peste ceapa si ardei. Am adaugat lintea uscata si rosiile cubulete si le-am lasat sa fiarba. Rosiile fiind foarte coapte si zemoase, nu au mai necesitat decat un minim de adaos de apa (1/2 pahar). Am lasat pana s-a hidratat si lintea si s-a legat sosul lasat de rosii.

Am servit cu ardei copti.





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu