Necesar: 2 pungi soia snitele, 2 oua, 6 lg pesmet , 2 lg
seminte de susan.
Am pus snitele de soia deshidratate in apa clocotita cu sare
si le-am lasat cam 20 min pe foc. Le-am scos si le-am pus la scurs in
strecuratoare. Eu nu le-am presat sa elimine chiar toata apa, ca sa nu mai inghita
prea mult ulei, dar voi daca vreti,
faceti asta. Intr-un castronel am amestecat pesmetul cu susan, iar in altul am
batut oualele bine. Am trecut fiecare snitel prin ou si prin pesmet cu susan si
le-am prajit in ulei incins.
Foarte gustoase. Alaturi de salata de telina cu maioneza de
post, te poate trece cu usurinta peste inca o zi de post, daca renunti la oua!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu