Necesar: 1 kg aripioare, 2 cepe uscate, ½ cana sos soia, 2-3 lg bulion (sau ketchup), 2 lg ulei masline (sau floarea soarelui), ½ cana miere, sare si piper.
Am frecat ketcup-ul cu uleiul de masline, am adaugat mierea si sosul de soia si am amestecat pana s-a omogenizat bine. Am mai adaugat un praf de sare si unul de piper si am turnat sosul peste aripioarele din tava (bine spalate si taiate in jumatati) si peste ceapa taiata felii mai grosute. Am dat la cuptor cam 45 min, pana s-au copt aripioarele.
Am servit pe pat de orez J, impreuna cu ceapa caramelizata.
Minunate, trebuie sa le incercati, gustul dulce merge perfect cu cel de carne de pui.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu