COMENZI

Dragii mei,

Aproape toate prajiturile pe care le gasiti pe acest site se pot comanda printr-un email la mihaelavulpe75@gmail.com.

Cu stima,

Mihaela Vulpe







duminică, 1 septembrie 2013

DOVLECEI UMPLUTI CU CARNE

Necesar: ½ kg carne toccata, 3 dovlecei, 2 lg orez, 4 cepe, 1 conserva rosii taiate, sare si piper.

Am pregatit carnea: am amestecat carnea tocata cu orezul spalat in mai multe ape si cu 2 cepe tocate maruntel, sare si piper.

Dovleceii i-am taiat in trei, si i-am scobit de seminte cu o lingurita, cam pe 3 sferturi, sa nu ajunga pe partea cealalta. I-am umplut bine cu carne, i-am pus acoperiti cu apa la fiert.

Am facut sosul punand celelalte doua cepe taiate marunt in ulei incins, apoi rosiile taiate de la conserva. Cand s-a legat sosul, am potrivit de sare si piper.

Am mutat dovleceii fierti intr-o tava, am turnat deasupra sosul si am mai dat 20 min la cuptor.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu