Necesar: 1
sira de coaste, condimente pentru gratar, 5 lg sos soia, 3 lg ulei masline, 2
lg zahar, 1/2 lgta de sare, 1 conserva de rosii taiate in bulion.
Coastele
bine spalate, marinate macar 1 ora la frigider cu amestecul de soia, ulei de
masline, sare si zahar, le-am pus in tava de sticla la cuptor pentru 20 min. Am scos,
am pus pe deasupra cuburile de rosii din bulion si am mai dat la cuptor pentru
inca 20 -25 min.
S-au
rumenit frumos, le-am servit cu garnitura de cartofi wedge si salata verde.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu