Am primit niste paste care se cheama trottole (niste spirale colorate), de care nu mai gatisem pana acum si mi s-a parut o idee buna sa le fac cu pui.
Am pus pastele la fiert in apa clocotita cu sare si ulei. Cepele tocate marunt le-am pus la calit in ulei incins, apoi am adaugat si morcovul ras maruntel. Pieptul l-am dezosat si l-am taiat mai intai fasii, apoi cuburi. L-am adaugat si pe el in tigaie. Cand carnea s-a albit, semn ca s-a facut, am turnat peste ele si sosul de soia amestecat cu 2 lg apa., dupa care am adaugat pastele scurse bine, am potrivit de sare si piper si am mai lasat pe foc cateva minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu