Nu cred ca stie toata lumea ce este untisorul. Poate ca-l
vezi prin piata dar nu-i dai prea mare importanta.
Mie mi l-a aratat prima oara sotul meu, acum vreo 20 de ani, intr-o plimbare prin padurea de la Cernica. Am adunat cateva maini si
dupa ce l-am facut salata acasa, a ramas pe lista mea de primavara!!!
Necesar: 2-3 maini (sau legaturi) de untisor, sare, ulei,
otet, castravete , ridichi, ardei gras.
Salata de untisor se face simplu cu sare, otet si ulei, dar
e mult mai satioasa, daca mai adaugam si alte culori prin ea.
Gustul este foarte bun.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu