duminică, 29 martie 2015

SUPA CREMA DE CONOPIDA

Necesar: 1 conopida mica, 3-4 cartofi, 1 morcov, 2 cepe uscate, sare si piper.

Am pus toate legumele, curatate si taiate,  la fiert in oala cu presiune, cu apa cat sa le acopere.

Cand au fost gata, le-am pus pe toate in blender si le-am pasat, impreuna cu 3 polonice din apa in care au fiert.

Am potrivit de sare si piper.

Este foarte gustoasa.


Observatii: Am preparat-o fara niciun pic de ulei!  Am pus si un morcov, si pentru gust, si sa-i schimbe culoarea, sa nu fie supa alba, simpla.





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu