Rapida, econonica si suuuuuper buna!!! A devenit una dintre preferatele mele!!!
Necesar: 1 borcan gem de prune, 500 g faina, 250 g margarina, 150 g zahar, 1 plic praf de copt, ½ esenta de rom, 3-4 lg nuci macinate.
Necesar: 1 borcan gem de prune, 500 g faina, 250 g margarina, 150 g zahar, 1 plic praf de copt, ½ esenta de rom, 3-4 lg nuci macinate.
Am amestecat faina cu praful de copt si zaharul. Am pus
peste ea margarina moale, la temperatura camerei, si am framantat pana s-a omogenizat.
Am pus la rece, pentru jumatate de ora, apoi am impartit in
doua parti : ¼ si ¾. Partea mai mare am intins-o in tava pe foaie de copt, am
uns bine cu dulceata de prune, iar partea mai mica am dat-o usor prin
razatoare, repartizand-o pe toata suprafata. Am presarat si nuca macinata (dar
si un ou kinder, vandalizat J!).
Am pus la cuptor pentru 20-25 min.
Am taiat-o cand s-a racorit.
Observatii: Pe masura ce sta se fragezeste si este si mai
buna.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu