marți, 19 mai 2020

Frittata cu masline negre


Dimineata, sambata sau duminica, pana se trezesc fetele, pun sa se faca omleta la cuptor, cu diverse. 

De data asta este cu masline.


Necesar: 10 oua, 300 g masline negre mari, putin sarate, 1 feliuta de branza feta, sare si piper.

In oualele batute bine am adaugat branza faramitata si maslinele taiate feliute.  Pentru ca branza de feta suplineste cu succes sarea, nu mai trebuie adaugata alta, dar piper trebuie.

Am pus in tava de sticla unsa un pic cu ulei, pentru 20 min la cuptorul incins, la foc potrivit.

E gata cand este rumenita si se desprinde de margini.









Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu