luni, 4 mai 2020

PIURE DE MAZARE


Simplu si la obiect, rapid si foarte gustos.

Necesar: 500 g mazare proaspata sau congelata, 3 lg lapte, 1 cubulet de unt,  sare si piper.

Am pus mazarea congelata in oala cu presiune, si  a fiert imediat. Am dat-o prin blender, unde am adaugat untul   si laptele. Am potrivit gustul de sare si piper.

Am servit ca garnitura pentru pulpe de pui (dezosate) condimentate, facute  la cuptor.
Poate ca nu arata senzational, dar este tare gustos.


Observatii: Daca e post, puteti sa puneti in loc de unt,  1 lg de ulei (si pulpe de soia 😂 ) .




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu