luni, 18 februarie 2013

VIN DE PRUNE USCATE

Necesar: 300 g prune uscate, afumate fara fum, 1,250 kg zahar, ½ pachetel de drojdie (cam 12 g), 5 l apa.
Am spalat prunele si le-am pus in apa calduta pentru o ora. Cu restul am procedat ca la vinul de stafide brune http://vulpeacofetar.blogspot.ro/2013/02/vin-de-stafide-brune.html.

Concluzii: Culoare frumoasa, dar nu mi-a placut prea tare gustul. Tot gem si tuica scrie pe ele !









 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu