marți, 9 octombrie 2012

BRUSCHETE CU TON

Un "antre" delicios, inainte sa te arunci la devorarea restului de feluri de mancare de la masa.

Necesar: 1 bagheta, 1 conserva ton, 1 felie de cascaval, 3-4 catei de usturoi, 1 lg ulei masline.
Am taiat bagheta felii mai subtiri si le-am pus la cuptorul incins,  intr-o tava, pentru cateva minute. Am scos feliile si le-am frecat cu usturoi, apoi am “picaturit” uleiul de masline. Am repartizat si tonul, bine scurs de ulei,  iar deasupra am presarat cascavalul taiat foarte marunt.
Am mai dat 2-3 minute la cuptor sa se topeasca si cascavalul.
Daca vi se pare ca sunt prea uscate, mai puneti cate o picatura de ulei pe ele, sau chiar suc de lamaie.








Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu