sâmbătă, 24 mai 2014

CARNACIORI IN ALUAT

Un aperitiv excelent pentru petreceri, care necesita foarte putin timp si efort pentru preparare.

Necesar: 7-8 buc carnaciori afumati, ½ aluat foietaj (400 g), 1 ou, 1 lg susan, mac si chimen.

Am taiat fiecare carnacior in patru bucati egale, si am crestat un capat in cruce, sa infloreasca un pic la prajit. Dupa ce i-am prajit un pic, i-am pus la scurs pe servete de hartie absorbante.
Am dezghetat foietajul si l-am taiat in fasii inguste de jumatate de cm. Pe fiecare carnacior, l-am infasurat cu cate o fasie. Pusi in tava, pe hartie de copt, unsi cu ou batut, si presarati cu susan, mac si chimen, au fost gata de servit in 15 min.





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu