Necesar: 3 kg caise coapte bine, 1 kg zahar, 3 lg zeama de lamaie
Se toaca caisele feliute si se amesteca cu zaharul. Dupa 30 min se pot pune la foc. Se aduna spuma si se mesteca mereu, pentru ca se lipeste imediat. Se adauga si zeama de lamaie si se pune in borcane, cu capul in jos, pana la racire.
Observatii: Este o dulceata excelenta, parfumata si aromata!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu