Necesar : 400 g naut (2 conserve), 1 ceapa rosie (sau alba), 3 catei de usturoi, 1 legatura patrunjel, 1 lg susan, boia de ardei dulce, sare si piper, 1 lg mare de faina.
Am pasat bine nautul, l-am amestecat cu ceapa tocata maruntel, cu usturoiul pisat, patrunjelul tocat mic, un praf de boia si am potrivit de sare si piper, apoi cu faina. Am dat prin susan si le-am prajit in ulei incins.
Observatii: Se servesc imediat. Aveti grija ca fara ou, au tendinta sa se imprastie, asa ca daca nu este post, adaugati si un ou.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu