luni, 6 februarie 2012

OSTROPEL DE PUI


Necesar: 12 ciocanele, 2 capatani usturoi, 300 g bulion gros.

Am prajit ciocanelele si le-am pus in cratita. Peste ele am pus o lg de sare, usturoiul pisat si 2 cani mari de apa. Dupa ce  a dat in clocot, am pus bulionul, am amestecat bine si am mai lasat sa dea un clocot.
Asta-i ostropelul meu!

Noi il servim cu piure sau cartofi la cuptor si muraturi.




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu