Este o dulceata pe care am incropit-o din fructele din casa, ocolite in mod sistematic de fetele mele.
Ce am avut: mere, piersici, nectarine, cateva prune, struguri albi, visine congelate, 1 grapefruit rosu.
Le-am curatat pe toate: merele de coaja si toate de samburi (inclusiv strugurii), le-am amestecat cu aproape 1 kg de zahar, si le-am lasat la zemuit. Le-am pus la foc si am adaugat dupa ce am luat spuma, si o jumatate de lamaie taiata felii. Apoi am pus in borcane dulceata fierbinte si am lasat-o sa se raceasca cu fundul in sus.
Observatii: Foarte buna, nu ai cum sa gresesti cu fructele, sunt bune in orice combinatie!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu